Resep dan Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap

Creatorkampung.com - Daging kambing merupakan sebuah daging olahan yang terbilang banyak di sukai oleh kebanyakan konsumen, tidak heran lagi jika ada banyak yang buka usaha sate kaming ini. Dengan rasa yang terbilang khas dan enak membuat para konsumen tentunya pasti akan ketagihan loh.

Cara penyajian sate kambing dengan bumbu kecap ini disajikan dengan irisan sebuah tomat, bawah merah yang di iris tipis-tipis lalu ditambahkan kecap maniss. Resep ini dapat digunakan untuk buka warung sate anda tetapi jika tidak anda bisa membuatnya untuk keluarga tercinta.

Masakan Sate Kambing Bumbu Kecap

Cara Membuat Sate Kambing Dengan Bumbu Kecap


Bahan Sate Kambing :

  1. Siapkan 750 gran daging kambing dan poto dadu
  2. Siapkan 15 hingga 20 batang tusuk sate dan bersihkan

Bumbu Olesan Daging :

  1. Siapkan 10 buah bawang merah dan iris halus
  2. Siapkan 5 lembar daun jeruk nipis dan iris halus
  3. Siapkan 1 sdm merica bubuk
  4. Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis
  5. Siapkan 100 ml kecap manis

Bahan Bumbu Kecap :

  1. Siapkan 10 buah bawang merah dan iris halus
  2. Siapkan 15 buah cabe rawit dan iris
  3. Siapkan 5 sdm kecap manis
  4. Siapkan 2 sdm air perasan jeruk limau
  5. Siapkan 1 sdt merica bubuk

Bahan Pelengkap :

  1. Siapkan 4 buah tomat dan iris menyamping
  2. Siapkan 50 gram kol dan iris halus
  3. Siapkan 6 sdm bawang goreng

Cara Membuat Sate Kambing :

1. Potong daging kambing bentuk seperti dadu dan tiriskan.

2. Tusuk daging dengan tusuk sate yang sudah di sediakan dan di cuci bersih.

3. Campurkan semua bahan olesan sate daging kambing dan sisihkan.

4. Sebelum sate daging kambing di bakar, oleskan sate terlebih dahulu dengan bumbu olesan yang          sudah di sediakan.
    selanjutnya bakar sate di atas bara api, sesekali di oleskan kembali dengan bumbu olesan sate
    sampai matang dan bumbu meresap ke dalam daging dan Angkat.

5. Campurkan semua bahan bumbu kecap ke dalam wadah.

6. Siapkan piring dan atur sate kambing, tambahkan bumbu kecap dan pelengkap lainya. lalu Sajikan.

Nah itulah Resep dan Cara Membuat Sate Kambing Dengan Bumbu Kecap, gimana sederhana dan mudah bukan.

Semoga dapat memberikan informasi yang dapat bermanfaat, untuk kita semua. Selamat mencoba.

Terimakasih.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel