Resep & Cara Membuat Es Cendol
Cendol merupakan minuman yang terbuat dari tepung beras, tentu pastinya rasanya terbilang cukup segar dan membuat kamu terpesona. Cendol ini biasanya sering ditemukan di jual pinggir-pinggir jalan saat terik panas matahari, tentu nya pasti enak dan segar.
Kita tentunya sering melihat minuman segar ini disaat pulang sekolah ataupun saat kita melakukan perjalanan. Penjual biasanya berdagang dengan cara mendorong sebuah gerobak berkeliling kampung atau perkotaan. Tentu pastinya mengenai rasanya sudah pasti manis dan menggoda lidah. Selain itu, cendol ini dapat melegakan di saat kita haus dan sudah tentu minuman ini sehat untuk dikonsumsi.
Oke dari pada kelamaan dan penasaran bagaimana untuk Resep & Cara Membuat Es Cendolnya, Yuk mari kita simak uraian berikut ini:
Nah itulah Resep & Cara Membuat Es Cendol, Bagaimana sederhana dan mudah bukan? Semoga dapat memberikan informasi yang dapat bermanfaat untuk kita semua.
Terimakasih.
Kita tentunya sering melihat minuman segar ini disaat pulang sekolah ataupun saat kita melakukan perjalanan. Penjual biasanya berdagang dengan cara mendorong sebuah gerobak berkeliling kampung atau perkotaan. Tentu pastinya mengenai rasanya sudah pasti manis dan menggoda lidah. Selain itu, cendol ini dapat melegakan di saat kita haus dan sudah tentu minuman ini sehat untuk dikonsumsi.
 |
| Es Cendol |
Oke dari pada kelamaan dan penasaran bagaimana untuk Resep & Cara Membuat Es Cendolnya, Yuk mari kita simak uraian berikut ini:
Bahan-Bahan :
- Siapkan 150 gram tepung beras
- Siapkan 70 gram tepung sagu
- Siapkan 85 ml air daun suji
- Siapkan 3 sdm air kapur sirih
- Siapkan 500 ml air bersih
- Siapkan air es secukupnya saja
- Siapkan es batu secukupnya saja
Bahan Pelangkap :
- Siapkan 220 gr gula merah dan sisir
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 600 ml santan rebus
- Siapkan 8 mata nangka, iris kecil-kecil. Bisa juga digantikan dengan 1 cangkir cincau, yang sudah di potong dadu kecil-kecil
Cara Membuat Butiran Cendol :
- Aduk tepung beras dan tepung sagu dengan setengah bagian air.
- Rebus air sisanya dengan air kapur sirih, air daun suji, dan garam. Rebus sampai mendidih.
- Kemudian tuangkan larutan tepung, aduk sampai mengental. Angkat.
- Persiapkan ayakan cendol, taruh diatas baskom yang sudah diisi dengan air es.
- Tuangkan adonan panas kedalam cetakan, kemudian tekan-tekan sampai membentuk sebuah butiran-butiran memanjang. tiriskan.
Penyajian :
- Rebus gula bersama dengan air sampai larut. Angkat, kemudian saring dan dinginkan.
- Masukkan sirup gula kedalam gelas saji, masukkan cendol, buah nangka, dan santan. Agar supaya cendol lebih nikmat, tambahkan es batu.
- Sajikan.
Nah itulah Resep & Cara Membuat Es Cendol, Bagaimana sederhana dan mudah bukan? Semoga dapat memberikan informasi yang dapat bermanfaat untuk kita semua.
Terimakasih.